Ягодная ватрушка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная , нежная, а со сметаной благодать!
Состав / Ингредиенты:
- Тесто 8 грамм (Мука пшеничная – 500 Молоко – 1 стакан Яйца куриные – 3 шт. Сахар – 1 стакан Масло сливочное (маргарин) – 150 г Дрожжи сухие – 5-6 г Ванильный сахар Щепотки соли)
- Начинка 3 грамма (смородина - 100 г Сметана - 250 г сахар - 3 ст. л.)
Количество порций
5
Как приготовить "Ягодная ватрушка"
Приготовила тесто, дала ему подойти 2 раза. Скатала шарики, затем из шариков лепешки. Выложила на противень, смазанный маслом. Дала им немного подойти, 10 минут. Затем взяла кружку (можно стакан), смазало дно снаружи растительным маслом и в каждой лепешке сделала им углубление. В каждое углубление выложила ягоды и слегка ее вдавила в тесто.
В каждой лепешке посыпала немного сахара
Сметану и сахар - соединить. Хорошенько перемешали, чтоб сахар растворился. И добавляем сметанную смесь в каждой лепешке
Достаем из духовки вот такие замечательные ватрушки! Приятного аппетита!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов