Вегетарианские начинки для блинов

Состав / Ингредиенты:

• Тофу 400 Грамм (200 грамм - для сладкой начинки, 200 грамм - для начинки с вялеными томатами)
• Сахар 6-7 Ст. ложек (4 ст.л. - для яблочной начинки, 2-3 ст.л. - для сладкой начинки из тофу)
• Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
• Изюм 30-50 Грамм
• Яблоки 2 Штуки
• Вода 200-250 Миллилитров
• Корица По вкусу
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Итальянские травы По вкусу
• Оливковое масло 2-4 Ст. ложек
• Соевый текстурат 70-80 Грамм
• Лук репчатый 1/2 Штуки
• Томатная паста 1 Ст. ложка
• Соевый соус 1-3 Ст. ложек
• Картофель 4-6 Штук
• Зелень 1/2 Пучка (лук, укроп, петрушка)