мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожок для детей



Приготовил:  
08.09.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы заботитесь о здоровье своих детей, то можете побаловать их вкусным десертом в домашних условиях. Творожок готовится на основе кефира, а времени на этот процесс уходит всего 15 минут.

Описание приготовления:

Целебные свойства творога обусловливаются наличием казеина, который обладает восхитительными полезными свойствами и высокой питательной ценностью. Такой творожок для детей можно готовить на второй ужин и в любое время в течение дня. Фрукты и ягоды добавляйте по вкусу (мед и сахар также). Кроме прочего, казеин (молочный белок) может заменить животный белок, а самое главное свойство творога — формирование и укрепление костной ткани. Готовьте этот вкусный десерт для своих деток своими руками всего за 15 минут. Это просто и быстро!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5  Литра
  • Клубника — По вкусу
  • Сахар — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Творожок для детей"

Творожок для детей - фото шаг 1
1. Я готовлю творожок детям из кислого молока, домашнего йогурта или из кефира. Безусловно, лучше всего готовить этот десерт из кислого домашнего молока (сыворотки мало, творога много). Но если его нет, то можно сделать из кефира, который продается в любом магазине. От процента жирности зависит количество творога.
Творожок для детей - фото шаг 2
2. Выливаем кефир в емкость, в которой будем кипятить и ставим на огонь. Доводим до кипения и кипятим на слабом огне при закрытой крышке около 7 минут.
Творожок для детей - фото шаг 3
3. Кефир начинает превращаться в творог, как только начнет нагреваться выше 50 градусов. Лучше варить его при закрытой крышке.
Творожок для детей - фото шаг 4
4. Откидываем на ситечко и оставляем на 5 минут, пока не уйдет лишняя сыворотка и творожок не остынет.
Творожок для детей - фото шаг 5
5. Фрукты и ягоды можете брать любые по вашему вкусу и вкусу ваших малышей. Сегодня у нас была клубника (можно даже использовать замороженные ягоды). Сахар добавляйте по вкусу. Если у вас нет блендера, используйте обычное ситечко.
Творожок для детей - фото шаг 6
6. Очень люблю свой детский блендер, он отработал верой и правдой больше года. Сейчас я использую его только для приготовления творожков. Для того чтобы творог не был густым, добавьте немного сока или кипяченой водички (я даже добавляю немного сыворотки, которая остается после варки).
Творожок для детей - фото шаг 7
7. Вот такой получается у нас творожок для детей. Выход в среднем 150 грамм (из 0,5л кефира).

Оценить рецепт Творожок для детей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
приготовить свинину

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепт из свинины