Главная / Каталог рецептов / Десерты / Творожная пасха в брикетах

Творожная пасха в брикетах

Приготовил : Алексей Марчук

26.04.2016
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Накануне светлого праздника Пасхи в продаже можно заметить специальные брикеты, при помощи которых можно сделать прекрасную фигурную пасху пирамидальной формы. Попробуйте, вам понравится!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления творожной пасхи в брикетах. Творожная пасха считается очень полезной и, к тому же, нравится не только взрослым, но и детям. Чтобы придать праздничному блюду красивый и нарядный вид, охладите пасху в специальных брикетах-формочках. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Творог 600 Грамм (жирный)
Сметана 100 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Яичные желтки 3 Штуки
Сахар 150 Грамм
Изюм 50 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

276 ккал

Калорийность

4 г

Белки

25 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная пасха в брикетах"

При помощи погружного блендера тщательно растираем творог.

Промытый изюм заливаем горячей водой на 30 минут.

Яичные желтки взбиваем с сахаром и сметаной до получения кремообразной массы.

Перетертый творог соединяем со сливочным маслом комнатной температуры. Перемешиваем погружным блендером.

Теперь добавляем взбитые желтки. Перемешиваем.

Полученную массу отправляем на водяную баню. При непрерывном помешивании выдерживаем 25 минут. Затем снимаем с огня и ставим кастрюлю в емкость с холодной водой, чтобы полностью остудить массу.