Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквит / Торт "Разбитое стекло"

Торт "Разбитое стекло"

Отзывы (3)

Приготовил : Алексей Марчук

14.10.2014
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Любой праздник украшают мелочи! С тортом "Разбитое стекло" ваш праздник будет еще ярче и вкуснее. Торт имеет эффектный вид и очень красивую структуру, а все благодаря разноцветному желе.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классический рецепт приготовления торта "Разбитое стекло". Для торта нужно использовать цветное желе, постарайтесь найти желе очень ярких цветов, в последствии это сыграет вам на руку, торт будет выглядеть просто потрясающе. Общее время собирания торта - всего 35-40 минут. А вот застывать торт должен всю ночь, примерно 8-10 часов. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Желатин

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит

Состав / Ингредиенты:

Сметана 500 Грамм
Желатин 20 Грамм
Желе 3 Штуки (упаковки, разных цветов)
Сахар 100 Грамм
Коржи бисквитные 2 Штуки

Количество порций 10

Как приготовить "Торт "Разбитое стекло""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте разноцветное желе согласно инструкции на упаковке.

Желатин залейте половиной стакана холодной воды и дайте ему разбухнуть 35-40 минут.

Затем нагрейте желатин на медленном огне, постоянно помешивая, до полного его растворения. Сметану смешайте с сахаром и желатином.

Посуду с желе опустите на 15 секунд в горячую воду, переложите на тарелку и нарежьте крупными кусками.

Возьмите один бисквитный корж, крупно нарежьте.

Постепенно введите порезанное желе в сметанно-желатиновую смесь. Перемешайте.

Полученную массу переложите в емкость в которой будет застывать наш торт.

Сверху выкладываем целый корж и слегка его вдавливаем.

Ставим торт в холодильник на ночь (9-10 часов).

Емкость с тортом опустите в горячую воду на 30 секунд, затем переверните на тарелку в которой будете подавать торт.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Разбитое стекло"

4.7 64

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Торт "Разбитое стекло""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пасхальный кулич в мультиварке "Панасоник"
Брауни с капучино
Жареная куропатка
Чебупели с ветчиной и сыром
Макароны с адыгейским сыром

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: