Торт "Поленница" из заварного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя выпечка всегда вкусна, а у креативных хозяек еще и разнообразная. Если вы давно не готовили ничего новенького к чаю, тогда советую присмотреться к данному довольно простому рецепту.
Описание приготовления:
Это весьма интересный, довольно праздничный и очень аппетитный вариант, как приготовить торт "Поленница" из заварного теста. Мне нравится этот рецепт за несложное исполнение, но при желании вы можете придумать и более изящный крем, например. Украсить тортик перед подачей можно растопленным шоколадом, ягодами или орешками.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1.5 Стакана
- Сливочное масло 200 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Мука 1.5 Стакана
- Яйцо 6 Штук
- Сливки 700 Миллилитров
- Сахарная пудра По вкусу
- Шоколад 150 Грамм (по желанию )
Количество порций
8
Как приготовить "Торт "Поленница" из заварного теста"
1. Для приготовления теста в небольшом сотейнике растопите сливочное масло со щепоткой соли. Влейте воду и всыпьте просеянную муку.
2. Постоянно перемешивая, заварите тесто и доведите его до однородной консистенции. Снимите сотейник с огня.
3. Немного остудив тесто, вбейте по одному яйца, постоянно взбивая. Тесто должно получиться очень мягким, однородным.
4. Подготовьте противень, застеленный пергаментом. С помощью кондитерского мешка отсадите тесто палочками длиной около 8-10 см.
5. Разогрейте до 200 градусов духовку. Поставьте в нее противень и не открывайте минимум 30 минут. Доведите до румяности палочки.
6. Сливки взбейте с сахарной пудрой (количество зависит от ваших вкусовых предпочтений). Выкладывайте "пальчики" домиком, перемазывая кремом.
7. Вот такая красота получится.
8. Украсить в данном случае предлагаю растопленным черным шоколадом. Дайте тортику час настояться и пробуйте с удовольствием!
Оценить рецепт Торт "Поленница" из заварного теста
4.5
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
Салат с тунцом и сыром
Творожное печенье "Уголки"
Пирог в духовке с начинкой
Куриная печенка
Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами
Салат с тунцом и сыром
Творожное печенье "Уголки"
Пирог в духовке с начинкой
Куриная печенка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ