Торт "Негритянка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сколько бы удачных рецептов выпечки не было у хозяйки, всегда найдется тот, который захочется попробовать. Предлагаю вам на заметку идею, как приготовить торт "Негритянка" на сковороде. Запоминайте!
Описание приготовления:
Торт "Негритянка" состоит из нежных коржей с какао и заварного шоколадного крема. Кроме того, украсить его можно измельченным шоколадом. Такой десерт довольно просто приготовить и невозможно испортить. На весь процесс уходит около часа, но после нужно оставить тортик пропитываться, лучше всего на ночь.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки (тесто)
- Сливочное масло 50 грамм (тесто)
- Какао 2 ст. ложки (с горкой)
- Сахар 1/2 стакана (тесто)
- Молоко 1 стакан (тесто)
- Мука 1.5 стакана (тесто)
- Сода 1 ч. ложка (тесто)
- Яйцо 1 штука (крем)
- Сахар 1/2 стакана (крем)
- Какао 2 ст. ложки (крем)
- Мука 1 ст. ложка (крем)
- Молоко 2 стакана (крем)
- Сливочное масло 150 грамм (крем)
Количество порций
8
Как приготовить "Торт "Негритянка""
Ингредиенты, которые мы будем использовать для приготовления торта "Негритянка".
Сперва займемся тестом. Яйца взбейте с сахаром и молоком.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Всыпьте соду и муку.
Добавьте какао.
Взбейте до однородности и оставьте на 5 минут.
А пока можно сварить крем. Соедините яйцо, сахар, муку и какао. Перемешайте.
Влейте горячее молоко и поставьте на огонь. Постоянно помешивайте, пока крем не начнет густеть.
Снимите с огня. В два-три приема добавьте сливочное масло и взбейте. Оставьте крем остывать.
Разогрейте как следует сковороду. Налейте тесто и жарьте коржи под крышкой примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
После остудите.
Когда все готово, можно перемазывать кремом коржи.
И собирать торт.
Я украсила торт "Негритянка" шоколадом. Оставьте его пропитываться, а после нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт "Негритянка"
4.5
6
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов