Сезонные рецепты:
Торт "Михалыч"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой в приготовлении торт, который многим придется по вкусу. Шоколадный бисквит отлично сочетается с миндальным ароматом и сливочным кремом. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Ну просто вылитый "Михалыч". Шоколадом можно залить весь торт или только верх и сделать по бокам небольшие подтеки из шоколада. Смотрится очень нарядно.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 80 грамм
- Молоко 150 грамм
- Сода 1/3 ч. ложки
- Сливки 500 грамм (от 33% жирности, для крема)
- Сахарная пудра 5 ст. ложек
- Вишня 300 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Сливки 100 грамм (20% жирности, для заливки)
- Миндаль 80 грамм
- Какао 3-4 ст. ложек
Количество порций
6
Калорийность
244 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Михалыч""
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром.
Молоко нагрейте вместе с маслом до кипения. Вмешайте в яйца вместе с мукой и содой.
Вмешайте молотые и обжаренные орехи.
Добавьте какао и вылейте тесто в форму для выпечки. Диаметр - 20-22 см. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.
Готовый бисквит остудите и нарежьте на 3-4 коржа.
Для крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой.
Коржи пропитайте соком от вишни.
Смажьте кремом и выложите ягоды вишни.
Соберите весь торт полностью. Поставьте в холодильник и дайте ему застыть в течение нескольких часов.
Для заливки торта растопите шоколад со сливками. Остудите.
Залейте торт шоколадом и украсьте по своему вкусу.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт "Михалыч"
5.0
2
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов