Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт "Кисельные берега"

Торт "Кисельные берега"

Приготовил : Лорик Трюм

09.06.2021
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Нежный и в меру сладкий тортик. Приготовление не отнимет много времени. За счет разного киселя можно делать совершенно разные и по вкусу и по цвету коржи. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Меняя каждый раз вид киселя у вас получится разный по вкусу и цвету бисквит. Сметану обязательно берите настоящую и густую. Если сомневаетесь в ее качестве, добавьте специальный загуститель для сливок. Торт можно покрыть не только шоколадом, но и орехами или бисквитной крошкой.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Сметана 500 Грамм (20% жирности)
Шоколад темный 60 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Мука пшеничная 3 Ст. ложки
Сахарная пудра 150 Грамм
Масло растительное 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 10 Грамм
Кисель 250 Грамм (сухой концентрат)

Количество порций 8

Калорийность

291 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт "Кисельные берега""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта "Кисельные берега".

Насыпьте кисель в миску и вбейте к нему яйца. Если кисель в брикете, раскрошите его.

Хорошенько перемешайте кисель с яйцами и добавьте разрыхлитель, перемешайте.

Просейте через мелкое сито в миску с кисельной массой.

Перемешайте все до однородного теста.

Дно разъемной формы диаметром 18 сантиметров застелите бумагой для выпечки, бока смажьте растительным маслом. Переложите в форму тесто и покрутите ее, чтобы выровнять.

Поставьте форму с тестом в горячую духовку и выпекайте при температуре 170 градусов в течение 30 минут, до готовности. Извлеките готовый бисквит из формы и дайте ему полностью остыть на решетке.