В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Торт "Черный маклер"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В копилку с простыми и удивительно вкусными вариантами домашней выпечки хочу предложить вам добавить торт "Черный маклер". Вкуснейший корж и нежный сметанный крем - это точно стоит попробовать!
Описание приготовления:
Выпечка с вареньем может быть не только простой, но и по-настоящему праздничной. Этот тортик лучшее тому подтверждение. Для основы вы можете выбрать абсолютно любое варенье, которое есть под рукой. Кроме того, можно экспериментировать с кремом. В сметану при желании можно добавить сгущенку.Состав / Ингредиенты:
- Варенье 1 стакан
- Сода 1 ст. ложка
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 100 грамм
- Сметана 150 грамм
- Сахар 100 грамм
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана (примерно)
- Шоколад По вкусу (для украшения)
- Орехи По вкусу (для украшения)
Количество порций
14
Как приготовить "Торт "Черный маклер""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В глубокую миску отправьте варенье и добавьте соду. Перемешайте и оставьте на 40-60 минут.
Кефир соедините с яйцами. Если варенье не слишком сладкое, добавьте 50 грамм сахара.
Взбейте до однородности и добавьте стакан муки. Перемешайте.
Добавьте варенье.
Понемногу всыпайте муку, чтобы довести тесто до консистенции густой сметаны.
Форму смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте тесто. Выпекайте корж в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовность коржа проверяйте сухой шпажкой.
Корж остудите и разрежьте на 2-3 слоя.
Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром и сливочным маслом.
Пропитайте коржи кремом.
Соберите тортик.
Украсьте торт растопленным или измельченным шоколадом и орешками. Оставьте пропитываться минимум на пару часов.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт "Черный маклер"
5.0
4
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов