Торт "Айфон"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айфон.
Описание приготовления:
Стильный, современный и очень оригинальный торт Айфон можно сделать дома даже не будучи великим кондитером. Немного фантазии, мастики и пищевых красителей, ну и, конечно, образец оригинала - всего этого достаточно, чтобы сотворить свой маленький кулинарный шедевр.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 100 Миллилитров
- Мука 500 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Шоколад 50 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сгущенка 200 Грамм
- Какао 3 Ст. ложки
- Какао 4-5 Ст. ложек
- Сахар 100-150 Грамм
- Сахарная пудра 200 Грамм
- Разрыхлитель 11 Грамм
- Сухое молоко 200 Грамм
- Красители пищевые 8-10 Штук
Количество порций
6
Калорийность
350 ккал
Калорийность
12 г
Белки
9 г
Жиры
55 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Айфон""
1. Рецепт приготовления торта Айфон начинается с основного - коржа. Его можно сделать абсолютно любым, по проверенному и любимому рецепту. Например, можно вбить в мисочку яйца и немного взбить их с сахаром. Добавить молоко. Шоколад и сливочное масло растопить на паровой бане. Влить в тесто, перемешать. Просеянную муку соединить с разрыхлителем. Постепенно всыпать в тесто, делая его однородным и без комочков.
2. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и вылить тесто. Отправить в духовку и выпекать до готовности. Готовый корж остудить и придать ему прямоугольную форму.
3. Далее можно заняться основным процессом - мастикой. Для начала можно сделать черную. Соединить сгущенку, какао и тщательно перемешать. Добавить немного синего пищевого красителя и тщательно размять. Полученную мастику тоненько раскатать и накрыть ею корж.
4. Для работы с прочими элементами лучше всего приготовить мастику, соединив сахарную пудру, сухое молоко и сгущенку в пропорциях 1 к 1. Разделить на несколько частей и добавить имеющиеся красители. Серым сделать боковинки.
5. Далее торт Айфон в домашних условиях - это исключительно ваша фантазия. Формируя маленькие квадратики, можно сделать иконки на экране телефона.
6. Иконок можно делать столько, на сколько хватит сил и разноцветных красителей. Вовсе необязательно покрывать ими весь торт, выглядеть будет тем не менее довольно эффектно.
Оценить рецепт Торт "Айфон"
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шарлотка на простокваше с яблоками
Пирог с брусникой в мультиварке
Пирожки с ягодами
Открытый мясной пирог
Мини-торт "Эстерхази"
Шарлотка на простокваше с яблоками
Пирог с брусникой в мультиварке
Пирожки с ягодами
Открытый мясной пирог
Мини-торт "Эстерхази"
Редакция рекомендует:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов