мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Томатный сок (вкусно и просто)

Томатный сок (вкусно и просто)



Приготовил:  
26.02.2017
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я очень люблю домашние заготовки, закрываю варенье, джемы, овощи целиком и кусочками, а также соки. Сегодня расскажу, как приготовить томатный сок (вкусно и просто), отличный вариант вместо покупного.

Описание приготовления:

Такой сок сделать очень просто. Даже те, кто раньше не пробовал делать домашние заготовки, без труда смогут справиться с этой задачей. Такой сок можно пить сразу, но я предпочитаю закупорить его на зиму, чтобы потом полакомится вкуснейшим продуктом. Его можно использовать для приготовления других блюд (коктейлей, соусов и прочее).


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Заготовки / Консервация / Соки

Ингредиенты:

  • Помидоры — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Сахарный песок  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Томатный сок (вкусно и просто)"

Томатный сок (вкусно и просто) - фото шаг 1
1. Помидоры выбирайте мясистые и спелые, чтобы в них было больше сока. Помойте их и разрежьте на 4 части, удалите плодоножку.
Томатный сок (вкусно и просто) - фото шаг 2
2. С помощью соковыжималки (механической или электрической) выдавите из них сок.
Томатный сок (вкусно и просто) - фото шаг 3
3. Перелейте сок в кастрюлю, отправьте ее на огонь, после закипания уберите кастрюлю с огня и добавьте по вкусу соль.
Томатный сок (вкусно и просто) - фото шаг 4
4. После соли добавьте сахарный песок и перемешайте содержимое, больше ничего добавлять не нужно.
Томатный сок (вкусно и просто) - фото шаг 5
5. Банку и крышку простерилизуйте на водяной бане (или другим способом), затем половников вливайте сок и закупоривайте банку. Переворачиваете ее и укутываете в теплое, оставляете до полного остывания, а затем убираете в кладовую для хранения.

Оценить рецепт Томатный сок (вкусно и просто):

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Томатный сок (вкусно и просто)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепт французского стейка

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
соте из кабачков в мультиварке