мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырники с "пьяным" изюмом



Приготовил:  
18.07.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите использовать в выпечке ликеры, то этот рецепт наверняка вам понравится. Хочу рассказать, как приготовить сырники с "пьяным" изюмом. Чудесный десерт к молоку или чаю для взрослых.

Описание приготовления:

Сразу хочу сказать, что изюм можно залить коньяком, ликером или любым другим алкоголем по вкусу. Сделать это лучше всего заранее, чтобы он как следует пропитался и "опьянел" :) В таком варианте знаменитый десерт довольно интересен, так что рекомендую попробовать рецепт. Указанное время — это без учета замачивания изюма.


Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 250 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Мука — 2-3 Ст. ложек
  • Изюм — 2 Ст. ложки (+ алкоголь)
  • Сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Сырники с "пьяным" изюмом"

1
Изюм промойте и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Залейте любимым алкоголем и оставьте пока настояться.
2
Когда изюм настоялся, можно приступать непосредственно к процессу готовки. Творог соедините с яйцом и разотрите до однородности.
3
Добавьте сахар по вкусу и немного муки, перемешайте.
4
Изюм обсушите немного и обваляйте в муке. Выложите в творог.
5
Перемешайте и при необходимости добавьте еще немного муки. Сформируйте из полученной массы 6-7 шариков.
6
Выкладывайте на сковороду с растопленным сливочным маслом и жарьте до румяной корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники с "пьяным" изюмом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
что приготовить из овощей

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
что можно сделать из кефира рецепты