Облепиховый сок
Сок из облепихи на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На зиму обязательно приготовьте вкусный и полезный сок из облепихи. Польза облепихи очевидна и так хочется запастись полезными витаминами на зиму! Такой сок очень полезен для здоровья!
Описание приготовления:
Полученный сок очень концентрированный. После открытия его можно разводить водой. После отжимания сока жмых не выбрасывайте. Он может быть полезен. Из него можно использовать масла для дальнейшего приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Облепиха 2 кг
- Сахар 1 кг
Количество порций
1
Калорийность
196 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Сок из облепихи на зиму"
Ягоды облепихи отделите от веточек. Удалите все палочки и листики. Ягоды промойте в проточной воде.
С помощью погружного блендера превратите ягоды в пюре.
Процедите пюре через несколько слоев марли. Выжмите хорошенько, чтобы не терять лишнего сока.
Готовый сок поставьте на огонь, чтобы он грелся.
Добавьте в него сахар. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Доведите все до кипения. Не забывайте мешать, чтобы весь сахар хорошо растворился.
Банки для закрывания сока хорошо помойте и простерилизуйте.
Разлейте горячий сок по банкам и закройте крышками.
Банки с соком остудите и уберите на зиму в прохладное место.
Вкусный и полезный сок готов!
Приятного зимнего угощения!
Оценить рецепт Сок из облепихи на зиму
5.0
34
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов