Главная / Каталог рецептов / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром

Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром



Приготовил :  
29.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К новогоднему столу 2020 советую приготовить вкусный и сытный слоеный салат "Мышка" с грибами и сыром. А украсить предлагаю в форме мордочки мышки, получится очень мило и аппетитно!

Описание приготовления:

Салат с грибами и сыром получается очень сытным, благодаря наличию в составе жареных грибов, овощей, запеченной курочки. Приготовить салат достаточно легко, все продукты можно приготовить заранее. Удивите своих гостей оригинальным и вкусным салатом!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Окорочок куриный  — 1 Штука
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром"

Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 2
Куриный окорок натрите солью и паприкой, запеките в духовке при температуре 180 градусов 25-35 минут.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 3
Грибы очистите и нарежьте.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 4
Обжарьте грибы в минимальном количестве растительного масла. Нужно, чтобы грибы не приставали к сковороде, но при этом оставались максимально сухими. Обжаривайте грибы до готовности. Не забудьте присолить и поперчить по вкусу.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 5
Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке, обжарьте их вместе в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 6
Начинаем собирать салат. Куриное мясо отделите от кости и измельчите. Кожицу снимите, она нам не понадобится. Выложите куриное мясо на плоскую тарелку, придав форму овала.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 7
Сверху на мясо выложите обжаренные лук и морковь. Сверху смажьте майонезом.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 8
Следующий слой - обжаренные грибы. Этот слой также покройте майонезом.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 9
Теперь выложите измельченные желтки.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 10
Следующим слоем выложите натертый на мелкой терке твердый сыр. Я решила выложить его не только сверху, но и по бокам салата.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 11
Покройте сеточкой майонеза.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 12
Последним слоем выложите натертые белки.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 13
Украсьте салат в виде мордочки мышки, из оставшегося сыра сделайте ушки, носик сделайте из помидора или сладкого перца. Усики сделайте или перышек зеленого лука.

Оценить рецепт Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Бутерброды Мышки на сыре
Бутерброды "Мышки на сыре"
Новогодние канапе Мышки на крекерах
Новогодние канапе "Мышки на крекерах"
Сырные крекеры на Новый год Крысы
Сырные крекеры на Новый год Крысы
Заливное из языка на Новый год Крысы
Заливное из языка на Новый год Крысы
Новогодние тарталетки Мышки с сырной начинкой
Новогодние тарталетки "Мышки" с сырной начинкой
Салат Мышка с сыром
Салат "Мышка" с сыром
Фаршированные кальмары Мышки
Фаршированные кальмары "Мышки"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика