Главная / Каталог рецептов / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром

Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром



Приготовил :  
29.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

К новогоднему столу 2020 советую приготовить вкусный и сытный слоеный салат "Мышка" с грибами и сыром. А украсить предлагаю в форме мордочки мышки, получится очень мило и аппетитно!

Описание приготовления:

Салат с грибами и сыром получается очень сытным, благодаря наличию в составе жареных грибов, овощей, запеченной курочки. Приготовить салат достаточно легко, все продукты можно приготовить заранее. Удивите своих гостей оригинальным и вкусным салатом!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Окорочок куриный  — 1 Штука
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром"

Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца предварительно отварите вкрутую.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 2
Куриный окорок натрите солью и паприкой, запеките в духовке при температуре 180 градусов 25-35 минут.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 3
Грибы очистите и нарежьте.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 4
Обжарьте грибы в минимальном количестве растительного масла. Нужно, чтобы грибы не приставали к сковороде, но при этом оставались максимально сухими. Обжаривайте грибы до готовности. Не забудьте присолить и поперчить по вкусу.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 5
Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке, обжарьте их вместе в небольшом количестве растительного масла до мягкости.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 6
Начинаем собирать салат. Куриное мясо отделите от кости и измельчите. Кожицу снимите, она нам не понадобится. Выложите куриное мясо на плоскую тарелку, придав форму овала.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 7
Сверху на мясо выложите обжаренные лук и морковь. Сверху смажьте майонезом.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 8
Следующий слой - обжаренные грибы. Этот слой также покройте майонезом.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 9
Теперь выложите измельченные желтки.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 10
Следующим слоем выложите натертый на мелкой терке твердый сыр. Я решила выложить его не только сверху, но и по бокам салата.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 11
Покройте сеточкой майонеза.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 12
Последним слоем выложите натертые белки.
Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром - фото шаг 13
Украсьте салат в виде мордочки мышки, из оставшегося сыра сделайте ушки, носик сделайте из помидора или сладкого перца. Усики сделайте или перышек зеленого лука.

Оценить рецепт Слоеный салат «Мышка» с грибами и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Слоёный салат Мышка
Слоёный салат "Мышка"
Бутерброды Мышки на сыре
Бутерброды "Мышки на сыре"
Тарталетки Мышки на Новый год
Тарталетки "Мышки" на Новый год
Картофельный салат на Новый год Крысы
Картофельный салат на Новый год Крысы
Салат Мышка с сыром
Салат "Мышка" с сыром
Закуска на год Крысы
Закуска на год Крысы
Фаршированные яйца Мышки
Фаршированные яйца "Мышки"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?