мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Дыня / Мука и тесто / Шарлотка с дыней "Сладкий сон"

Шарлотка с дыней "Сладкий сон"



Приготовил:  
23.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! Обязательно попробуйте испечь этот чудесный пирог, я расскажу вам, как приготовить шарлотку "Сладкий сон".

Описание приготовления:

Для шарлотки нужно хорошенько взбить миксером яйца с сахаром, чтобы масса была легкой и воздушной, это залог отличной шарлотки, даже если подведет разрыхлитель. А сочетание сладкой дыни, ванильного сахара и молотой корицы просто не может не понравиться! обязательно попробуйте и делитесь впечатлениями, своими кулинарными шедеврами! Удачи!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар ванильный — 10 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Дыня — 200 Грамм
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар — 120 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная — 140 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Шарлотка с дыней "Сладкий сон""

Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 1
Подготовьте продукты, миксер, форму для выпечки…и приступим!
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 2
В чаше для миксера соедините яйца и сахар. Миксером на максимальных оборотах взбивайте массу до посветления, она должна увеличиться в три раза, стать более плотной.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 3
Всыпьте муку, разрыхлитель, часть корицы молотой, соедините ингредиенты миксером.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 4
Тесто для шарлотки готово! Отставьте его пока.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 5
Дыню очистите от кожуры, удалите внутренний слой с косточками. Плотную мякоть порежьте кусочками.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 6
Форму застелите пергаментом, перелейте в неё тесто. Уложите кусочки дыни сверху. Смешайте ванильный сахар с четвертью чайной ложки молотой корицы, посыпьте сверху. Отправьте в духовку на 30 минут, температура — 180 градусов.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" - фото шаг 7
Шарлотка с дыней "Сладкий сон" готова! Остудите ее в форме и угощайтесь!

Оценить рецепт Шарлотка с дыней "Сладкий сон":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ksenija1 26.04.2018 07:40 «Ответить

По рецептику приготовила шарлотку, все получилось замечательно! Пирог легкий и воздушный, сочетание дыни и специй удивительно просто, ароматно! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кристи 27.03.2018 22:20 «Ответить

Сладко, ароматно!!! Отличная шарлотка, вкуснее яблочной!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
приготовить вешенки

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
китайские пельмени