Сельдерей запеченный



Обновлен :  
21.01.2020
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я люблю сельдерей, но обычно употребляла его только в салатах. Запечённые стебли сельдерея с сыром и сухариками — мое недавнее открытие. Блюдо простое, но интересное.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить сельдерей запеченный, я расскажу ниже. Вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт без сахара. По желанию к сельдерею можно добавить томаты черри. Получается вкусно, легко и не вызывает тяжести. Отлично подойдёт в качестве гарнира.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Стебель сельдерея
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Сельдерей  — 5-7 Штук (стебли)
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Панировочные сухари  — 30 Грамм
  • Сыр  — 30 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Петрушка  — 1/4 Пучка

Количество порций: 2

Как приготовить "Сельдерей запеченный"

Сельдерей запеченный - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Сельдерей запеченный - фото шаг 2
Сельдерей нарежьте на кусочки длиной 6-7 см.
Сельдерей запеченный - фото шаг 3
Отварите сельдерей в подсоленной воде с лавровым листом в течение 6-7 минут.
Сельдерей запеченный - фото шаг 4
Измельчите зелень. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
Сельдерей запеченный - фото шаг 5
Выложите сельдерей в форму для запекания. Полейте соусом из майонеза. Посыпьте тертым сыром и сухариками. Выпекайте до золотистой корочки 10-15 минут.
Сельдерей запеченный - фото шаг 6
Сельдерей запеченный готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Сельдерей запеченный:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Сельдерей запеченный"

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
приготовление ежиков

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепты для кабачков с фото