Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с ветчиной и огурцами

Салат с ветчиной и огурцами



10.02.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий и вкусный, с ноткой свежести и пикантной заправкой - все это про рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами. Отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами довольно простой, при этом сочетание ингредиентов весьма интересное. Салатик получается свежий, а при оригинальной подаче очень необычный и праздничный.

Состав / Ингредиенты:

  • Ветчина 200 грамм
  • Огурец 1-2 штук
  • Куриное филе 150 грамм (по желанию)
  • Яйцо 3 штуки
  • Сыр 100 грамм
  • Майонез 150 грамм
  • Соевый соус 1 ч. ложка
  • Чеснок 1-3 зубчиков
  • Горчица 1 ч. ложка
Количество порций 6

Калорийность

225 ккал

Калорийность

19 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с ветчиной и огурцами"

1. Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. Отварить до готовности и как следует остудить. Параллельно поставить варить яйца вкрутую. Затем остудить их и очистить. Нарезать салат с ветчиной и огурцами в домашних условиях можно как небольшими кубиками, так и тонкими полочками. Измельчить остывшее филе и яйца.
2. Следующим этапом можно нарезать вымытые и обсушенные огурцы, а также ветчину.
3. Сыр можно натереть на крупной терке или использовать сыр-косичку, например. Соединить в глубоком салатнике все ингредиенты и аккуратно перемешать.
4. Далее необходимо очистить и пропустить через пресс чеснок. Соединить его с горчицей, майонезом и влить немного соевого соуса. Все как следует перемешать. При желании рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами можно дополнить различными специями, сушеными травами.
5. Заправить салат и тщательно перемешать. В таком виде его уже можно подавать к столу.
6. Но чтобы сделать этот простой рецепт салата с ветчиной и огурцами более оригинальным, можно подать его не просто на тарелке, а в том же огурце. Для этого один огурец следует разрезать на несколько частей и аккуратно вырезать серединку. Мякоть нарезать и отправить к остальным ингредиентам, а оставшиеся "стаканчики" начинить салатом. Перед подачей можно украсить еще свежей зеленью.
Оценить рецепт Салат с ветчиной и огурцами
4.6 11
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с ветчиной и огурцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с ветчиной и огурцами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как приготовить судака

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
рецепт пирога
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи