Салат из черешкового сельдерея
Салат с сельдереем и пекинской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и полезный салат. Максимум витаминов, минимум калорий. Рецепт простой, ингредиенты удачно дополняют вкус друг друга. Стебли сельдерея придают блюду особый аромат и свежесть. Попробуйте!
Описание приготовления:
Количество ингредиентов можно корректировать по своему вкусу. Заправка из оливкового масла и лимона хорошо дополняет вкус салата и насыщает его ароматами. Стебель сельдерея имеет яркий и насыщенный вкус, поэтому, его часто сочетают с другими ингредиентами, с менее насыщенным вкусом.Состав / Ингредиенты:
- Стебель сельдерея 1 штука
- Капуста пекинская 100 грамм
- Лук зеленый 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Кукуруза консервированная 3 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
195 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с сельдереем и пекинской капустой"
Подготовим ингредиенты. Сельдерей, капусту и лук моем. Яйца отвариваем.
Пекинскую капусту режем тонко и высыпаем на плоскую тарелку.
Стебель сельдерея нарезаем маленькими кусочками и высыпаем сверху на капусту.
Добавляем порезанный зеленый лук.
Вареные яйца чистим, режем на части и выкладываем сверху.
Консервированную кукурузу насыпаем в сито, чтобы стекла жидкость, а затем, добавляем в салат.
Подготовим заправку. В пиалу наливаем оливковое масло и добавляем сок лимона, соль, перец, все перемешиваем.
Готовый салат поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Стебли сельдерея нарезаем тонко, тогда они лучше сочетаются с остальными ингредиентами.Оценить рецепт Салат с сельдереем и пекинской капустой
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов