Главная / Каталог рецептов / Овощи / Яйца / Лапша / Салат с майонезом

Салат с майонезом

Приготовил: Віра Дробна

04.06.2017
Время приготовления: 20 мин

Многие, когда слышат слова «салат» и «майонез», представляют "Оливье". Но оказывается, с майонезом можно приготовить не менее вкусное, оригинальное блюдо. Оригинальности ему добавляет рисовая лапша.

Описание приготовления:

Залог любого вкусного салата — удачное сочетание ингредиентов. Но иногда, прочитав рецепт, нам трудно понять, как такие разные продукты «уживаются» в одном блюде. По мнению опытных поваров, именно подобные неожиданные решения рождают настоящие кулинарные шедевры. Салат с майонезом — один из них. Большую роль в достижении божественного вкуса играют не только нарезанные ингредиенты и рисовая лапша, но и оригинальная заправка.
Итак, смотрите, как приготовить салат с майонезом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Яйца / Лапша
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Рисовая лапша — 30 Грамм
Листья салата — 3 Штуки
Огурец — 1 Штука (некрупный)
Ветчина — 2 Ломтика
Яйцо — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с майонезом"

Доведите воду до кипения, бросьте в неё лапшу. Варите около четырёх минут. Когда она станет мягкой, промойте в холодной воде. Дайте стечь. Нарежьте лапшу на кусочки примерно по 5 см длиной.

Салат, огурец и ветчину нарежьте на полоски.

Яйцо взбейте в мисочке. В сковороде разогрейте немного масла. Вылейте в неё яйцо. Когда оно немного поджарится, аккуратно переверните его на другую сторону. Готовьте ещё 30 секунд. Затем выньте омлет на тарелку и разрежьте на полоски.

Смешайте в миске лапшу, огурец, ветчину, салат и яйцо. Посолите. Заправьте все оливковым маслом, лимонным соком и майонезом.

Выложите салат с майонезом на тарелку и подавайте на стол.