Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей и сыром

Салат с курицей и сыром

23.05.2017
Время приготовления: 2 ч.

Несмотря на то, что этот салат с курицей и сыром бюджетный и простой, он получается очень "нарядный" и вкусный. Сочетание яблок, сыра и курицы всегда уместное и гармоничное.

Описание приготовления:

Такой салат я часто готовлю даже на ужин. Он легкий и в то же время сытный. Если дать ему пропитаться в холодильнике, то он будет еще вкуснее. Яблоки отлично маринуют курицу, придавая салату удивительный вкус и аромат. Сочетание курицы с яблоками всегда гармоничное.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Курица 400 грамм
Сыр 200 грамм
Яблоко 2 штук
Яйца 3 штуки
Майонез 200 грамм

Количество порций 3

Калорийность

270 ккал

Калорийность

24 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей и сыром"

1. Для этого салата можно брать любую часть курицы. Я взяла куриные окорочка в количестве двух штук. Отварите птицу до готовности в хорошо подсоленной воде (чтобы потом не было необходимости подсаливать салат).

2. Параллельно отварите три яйца вкрутую, после чего остудите их в холодной воде.

3. С готовой холодной курицы снимите шкурку и нарежьте мясо на небольшие кусочки. Выложите курицу первым слоем в блюдо, в котором будете подавать салат. Слоеным он получается намного вкуснее.

4. Натрите яблоко на средней терке и выложите на курицу. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.

5. Отделите белок от желтка и натрите яйца. Посыпьте третьим слоем белок и промажьте майонезом.

6. Следующий слой — сыр.

7. В завершении — натертый желток. Это будет последний слой. Теперь отправьте салат минимум на один час в холодильник, после чего его можно будет подавать к столу.

Оценить рецепт Салат с курицей и сыром