Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с корейской морковкой и колбасой

Салат с корейской морковкой и колбасой



24.12.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления салата с корейской морковкой и колбасой знала еще моя мама, вот только вместо авокадо наши хозяйки часто использовали огурец. Тоже вкусно, но все-таки не зря в оригинальном рецепте использовали авокадо - с этим ингредиентом вкуснее! Рекомендую попробовать и вам этот салат!

Состав / Ингредиенты:

  • Авокадо 1 штука (чем крупнее и мягче, тем лучше)
  • Морковь по-корейски 150 грамм (100 граммов - в салат, 50 граммов - для украшения)
  • Колбаса копченая 150 грамм
  • Перец болгарский 1 штука
  • Оливки 10 штук (для украшения)
  • Соус По вкусу (заправлять салат можно горчичным соусом, соусом айоли, сметаной или майонезом )
  • Зелень По вкусу (для украшения)
Количество порций 5

Калорийность

166 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и колбасой"

1. Подготовим ингредиенты. Авокадо моем и нарезаем соломкой или квадратиками )как вам удобнее). Перец режем кубиками или мелкой соломкой. Смешаем овощи с морковью по-корейски.
2. Далее добавим колбасу, порезанную соломкой. Заправим салат соусом и перемешаем. При желании можно добавить специи и соль дополнительно. Это нужно в том случае, если ваша морковь не слишком насыщенная по вкусу. Выкладываем салат горкой или в специальные формочки.
3. Теперь украшаем сверху салат оставшейся морковью по-корейски, а оливки (или маслины) нарезаем пополам и выкладываем "виноградную гроздь". Готово!
Оценить рецепт Салат с корейской морковкой и колбасой
3.9 21
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с корейской морковкой и колбасой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с корейской морковкой и колбасой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
ужин на скорую руку

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
ежики в мультиварке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи