Сезонные рецепты:
Салат из копченого окорочка
Салат с копченым окорочком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий, пикантный салат с копченым окорочком и горчичной заправкой украсит праздничный стол или послужит отличным ужином. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Лук для салата должен быть сладким. А вот салатная зелень вполне может быть и горчинкой! Салат простой, вкусный и на скорую руку.Состав / Ингредиенты:
- Копченый куриный окорочок 1 штука (крупный, или 2 небольших бедра)
- Помидоры 3 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Красный лук 1 штука
- Маслины 1 банка (300 грамм)
- Зеленый салат 1 пучок (или микс)
- Свежий тимьян 2-3 штук (веточки)
- Горчица зерновая 1 ст. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с копченым окорочком"
Подготовьте ингредиенты.
Глубокое блюдо выстелите листьями салата. Очистите окорочок от кожи и костей, мякоть нарежьте кубиками и выложите на листья.
Добавьте ломтики помидоров.
Сверху посыпьте салат тонко нашинкованным сладким перцем и луком.
Добавьте в салат половинки маслин, посолите и поперчите по вкусу, добавьте листочки тимьяна.
Взбейте в баночке горчицу, лимонный сок, мед, соевый соус и масло до однородности.
Полейте салат заправкой.
Подавайте с хрустящими тостами или хлебными палочками.
Оценить рецепт Салат с копченым окорочком
5.0
34
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
10.02.2019 08:30
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов