Салат из копченой курицы с ананасом
Салат с копченой курицей и ананасами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Можно много говорить о возможных сочетаниях продуктов для салата. Одно из моих любимых – сочетание сладкого и копченого. По этому поводу рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами.
Описание приготовления:
Этот салат обладает оригинальным вкусом, который сочетает в себе сладкий ананас, копченую курицу и особую заправку, на основе ананасового сока, соевого соуса, чеснока и имбиря. Перед приготовлением такой салат настаиваю несколько минут, чтобы заправкой хорошо пропитались все ингредиенты.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь свежий 1 ч. ложка
- Лук-шалот 1 штука
- Копченая курица 600 грамм
- Мед 1 ч. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Листья салата По вкусу
- Морковь 0,5 штуки
- Красная капуста По вкусу
- Ананас 200 грамм
- Петрушка 1/2 пучка
Количество порций
5
Калорийность
121 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с копченой курицей и ананасами"
1. Мою салат (у меня "Ромэн", но можно и любой другой), красную капусту, морковь, петрушку. Салат рву руками, капусту нарезаю тонкими полосками. Морковь измельчаю на крупной терке. Петрушку измельчаю ножом. Ананас у меня консервированный, нарезаю его небольшими кусочками.
2. В миску выкладываю все измельченные овощи, салат и зелень. Курицу нарезаю небольшими кусочками и отправляю в салатницу, добавляю миндаль, ананас.
3. Для заправки: смешиваю ананасовый сок, соевый соус, измельченный зубчик чеснока и лук-шалот, имбирь, оливковое масло и мед. Заливаю приготовленной заправкой салат и перемешиваю. Настаиваю несколько минут, а затем подаю.
Оценить рецепт Салат с копченой курицей и ананасами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов