Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с капустой и сыром

Салат с капустой и сыром

AlenaPrika

09.12.2019
Время приготовления: 15 мин

Самый простой салат, который вы можете приготовить - из капусты и сыра. Остальные ингредиенты добавляйте по вкусу: лук, огурцы, свежую зелень и т.д. Заправлять блюдо можно и майонезом или сметаной.

Описание приготовления:

Сочный, аппетитный и полезный салат из капусты станет еще вкуснее, если дополнить его сыром любого сорта, желательно твердым. Блюдо можно подавать на обед, на ужин, брать его с собой на работу в ланч-боксе, на пикник. Главное - пробуйте капусту перед нарезкой, чтобы она не горчила.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста 250 грамм
Сыр 60 грамм (твердый)
Укроп 5-6 штук (веточек)
Майонез 4-5 ст. ложек (любой жирности)
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Лимонный сок 0,25 ч. ложки

Количество порций 1

Калорийность

223 ккал

Калорийность

21 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с капустой и сыром"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Капусту очистите от верхних листьев, промойте и нарежьте любым способом. Выложите нарезку в миску или салатник, посолите, влейте лимонный сок и перемешайте с нажимом, чтобы нарезка выделила сок. Оставьте на 5 минут.

Натрите в емкость к капустной нарезке твердый сыр выбранного вами сорта. Промойте зелень укропа и измельчите, всыпьте туда же и добавьте щепотку молотого черного перца.