Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Поросенок" на праздник

Салат "Поросенок" на праздник

Отзывы (6)

Дарья Вакулова

31.10.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю вам рецепт приготовления салата "Поросенок" - украшение праздничного стола. Салат собирается слоями в сервировочном кольце, оформляется сверху поросятами из яиц.

Описание приготовления:

Вкусный слоеный салат из обычного набора продуктов украсим милыми поросятами. Их легко сделать из яиц. Ушки и хвостик - из вареной моркови, глазки - из гвоздики или маслин.

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 300 грамм (копченая)
Яйцо 4 штуки
Картофель 3 штуки
Огурец 1 штука (соленый)
Морковь 1 штука
Зеленый горошек 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Гвоздика 8 штук
Зелень По вкусу (петрушка, зеленый лук)

Количество порций 6

Калорийность

110 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Поросенок" на праздник"

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Картофель и морковь вымойте, варите на медленном огне в течение 30 минут, очистите. Яйца сварите вкрутую, в течение 7-10 минут, залейте холодной водой, очистите. Зелень вымойте.

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 2

На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Салат формируйте слоями. 1-й слой - картофель, натертый на крупной терке. Смажьте майонезом.

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 3

2-й: соленый огурец, натертый на крупной терке.

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 4

3-й: куриное мясо, мелко нарезанное. Поперчите по вкусу, смажьте майонезом.

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 5

4-й: два желтка, натертые на мелкой терке. 5-й: в центре - зеленый горошек. По кругу посыпьте двумя белками и сыром, натертыми на мелкой терке. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте зеленью.

Салат "Поросенок" на праздник - фото шаг 6

Соберите "поросят". У яиц надрежьте места для вставки ушек и хвостика. Ушки, хвостик и пятачок вырежьте из моркови. Пятачок присоедините с помощью гвоздики. Также гвоздику используйте для глаз. Уложите поросят поверх салата, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Поросенок" на праздник