В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Обезьянка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат "Обезьянка" на Новый Год 2016!
Описание приготовления:
Для Новогоднего салата 2016 обязательно придумайте образ Обезьянки! Для этого приготовьте не слишком влажный салат, выложите его в форме головы обезьянки, украсьте на свой вкус — и подайте салат "Обезьянка" на Новый год 2016 к столу! С Наступающим годом обезьяны!Состав / Ингредиенты:
- Печень отварная 300 грамм (куриная, свиная, говяжья)
- Грибы 300 грамм (шампиньоны)
- Лук 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Яйцо 2-3 штук
- Оливки 5-6 штук (без косточек, можно взять маслины)
- Масло рафинированное 1-2 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Салат "Обезьянка""
Подготовьте необходимые продукты. Отварите печень, картофель и яйца. Остудите их.
Порезанные грибы и лук обжарьте на масле до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
Картофель и печень порежьте мелкими кубиками.
Соберите салат: картофель, печень, жареный лук и грибы. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и специи.
Салат готов!
Для украшения салата натрите на терке отдельно яичный желток и белок.
На чистой сухой тарелке выложите салат в форме головы обезьянки.
Белком и желтком выложите отдельные зоны обезьяньей мордочки. Оливками подчеркните рельеф, оформите глазки. Обезьянка готова!
Оценить рецепт Салат "Обезьянка"
4.7
66
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
17.11.2015 15:33 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов