мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Салат "Новогоднее настроение"

Салат "Новогоднее настроение"



Приготовил:  
30.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На праздничный стол принято готовить разнообразные и вкусные блюда, в том числе и салаты. Этот вариант вас порадует необычным сочетанием ингредиентов и обязательно придется по вкусу всем гостям.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить салат "Новогоднее настроение", то просто прочтите этот рецепт. Он обязательно пригодится вам в преддверии праздников. Особенно он актуален, когда вы приглашаете домой гостей. Вы обязательно сможете их удивить таким вкусным салатиком!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Соль, зелень, майонез — По вкусу
  • Сервелат  — 200 Грамм
  • Карбонат  — 200 Грамм
  • Копченые голени — 200 Грамм
  • Груши  — 3 Штуки
  • Маринованные огурцы  — 2 Штуки
  • Тархун — 1 Пучок
  • Сок лимона — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Новогоднее настроение""

Салат "Новогоднее настроение" - фото шаг 1
Груши вымойте под проточной водой. Очистите их от кожуры, достаньте сердцевинку. Нарежьте груши соломкой. Точно также нарежьте и очищенные от кожицы соленые и свежие огурчики.
Салат "Новогоднее настроение" - фото шаг 2
Сервелат и карбонад также нарежьте соломкой. Вместо этих ингредиентов вы можете использовать и любимую колбаску или ветчину. Копченые куриные окорочка нарежьте, достав из них кости.
Салат "Новогоднее настроение" - фото шаг 3
Соус для этого салатика лучше приготовить заранее, чтобы он пропитался ароматами трав. Для соуса выложите в пиалу майонез. Тархун вымойте и очень мелко нарубите ножом. Положите его в пиалу с майонезом.
Салат "Новогоднее настроение" - фото шаг 4
Выдавите сок одного небольшого лимона в пиалу с майонезом и тархуном. Сока должно получиться пару столовых ложек. Тщательно перемешайте соус, поставьте его в холодильник на пару часов.
Салат "Новогоднее настроение" - фото шаг 5
Переложите подготовленные овощи и мясную нарезку в салатник, в котором будете подавать блюдо. Достаньте из холодильника заправку, добавьте её к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте и посолите по вкусу. Не забудьте, что мясо и маринованные огурцы уже содержат соль, поэтому не переборщите с ней. Подавайте блюдо к столу порционно или в общем салатнике.

Оценить рецепт Салат "Новогоднее настроение":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат "Новогоднее настроение""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
как сварить джем из клубники

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
уха из стерляди