В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Моника"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скорый приход весны я определяю по тихим забастовкам своего организма. Он отказывается принимать привычную для холодного сезона пищу, хочется чего-то легкого, а вот чего именно – неизвестно.
Описание приготовления:
Почему этот салат именуется «Моникой», мне самой интересно. Может быть, он — любимая еда Моники Левински, а может, так зовут автора этого кулинарного рецепта. Но я позволила себе некоторую вольность и грудинку заменила куриным филе, как раз по той причине, что хочется чего-то более легкого, чем копчености.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Морковь по-корейски 200 грамм
- Солёный огурец 2 штуки
- Отварное яйцо 3 штуки
- Зеленый лук По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
123 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Моника""
Куриное филе необходимо отварить в подсоленной воде. Для придания вкуса и аромата мясу при варке в воду добавьте коренья (лук, морковь).
Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Морковь по-корейски необходимо отжать от рассола. Саму морковь слегка порубите.
Измельчите зелень мелким кубиком.
Отварное куриное яйцо также нарезаем кубиками.
Соедините все компоненты салата. Заправьте майонезом. Перемешайте. Выложите салат на тарелку. Подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Моника"
4.7
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Каролина 
04.09.2017 05:00
Простой и вкусный салат, мне понравился! Можно поэкспериментировать, добавить оливки или заменить огурчик на свежий...
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов