Подготовьте все ингредиенты.
Промойте шампиньоны и нарежьте кубиками.
Обжарьте грибы в сковороде с добавлением растительного масла. Жарьте 3-4 минуты помешивая, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Заранее сваренное куриное мясо нарежьте кубиками.
Смешайте грибы и куриное мясо.
Кольца ананасов нарежьте средними кусочками и добавьте в салат.
Приготовьте заправку. Смешайте майонез, горчицу и йогурт.
Перемешайте салат, добавьте специи по вкусу. Присыпьте салат мелко рубленной петрушкой.
Салат готов. Приятного аппетита!