Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Грибы под снегом"

Салат "Грибы под снегом"

Приготовил : Даша Петрова

06.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Очень сытный и вкусный салат “Грибы под снегом” в домашних условиях готовится достаточно просто. Да и ингредиенты все доступные. Поэтому, как мне кажется, вам ничто не мешает его приготовить!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления салата “Грибы под снегом” по сути являет собой еще один вариант быстрого приготовления такого "серьезного" и сытного блюда, как салат! Получается, вы тратите меньше усилий, а само блюдо по праву может служить украшением вашего стола! Если же хотите еще больше сэкономить времени, - этот простой рецепт салата “Грибы под снегом” позволяет мясо заменить колбасой, а жаренные грибы - маринованными. Но честно говоря, будет не так вкусно. Так что решайте сами, а я вам предлагаю классический рецепт салата “Грибы под снегом”!

Назначение: На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Отварное мясо 400 Грамм
Картофель 5 Штук
Лук 4 Штуки
Сыр твердый 200 Грамм
Шампиньоны 500 Грамм
Майонез 250 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

180 ккал

Калорийность

16 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Грибы под снегом""

1. Для начала отвариваем и остужаем картофель. Мясо, если еще не готово, тоже отварим. Лук и шампиньоны измельчим и обжарим в растительном масле. Остужаем.

2. Сыр трем на мелкой терке.

3. Мясо нарезаем кубиками.

4. А теперь выкладываем слоями. Картофель трем на терке и выкладываем на дно. Затем - грибы с луком, потом мясо и майонез. Верх салата посыпаем тертым сыром и украсим зеленью. Готово!

Оценить рецепт Салат "Грибы под снегом"