Салат "Фигаро"



Приготовил :  
21.09.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед Вами рецепт вкусного и полезного салата «Фигаро». Салат можно сделать на обед или ужин. Подают его только в теплом виде, можно с гарниром или без. Угощайтесь, надеюсь Вам понравится!

Описание приготовления:

Готовится салат с заправкой на основе оливкового масла на сковороде. Вы можете подготовиться к приготовлению заранее, если отварите свеклу, тогда и времени на приготовление уйдет гораздо меньше. Подают салат с мягким сыром, но можно использовать "Фету" или "Брынзу".


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Винный уксус  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Свекла  — 2 Штуки (маленькие)
  • Фета  — 1/3 Стакана
  • Маринованный халапеньо  — 1 Ст. ложка
  • Лук  — 1 Штука
  • Грецкие орехи  — По вкусу
  • Базилик  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Фигаро""

1
Очистите две маленькие свеклы, затем вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
2
Сковороду разогрейте с оливковым маслом, выложите свеклу и посыпьте солью, затем накройте крышкой и готовьте на слабом огне до мягкости (при необходимости можете влить немного воды).
3
Лук и чеснок очистите. Чеснок измельчите, лук нарежьте кольцами.
4
Проколите свеклу и попробуйте ее на готовность, если она мягкая, то добавьте измельченный чеснок, половину сыра, винный уксус, мед, перец, лук.
5
Перемешайте и готовьте около 10 минут, затем выключите огонь и оставьте на несколько минут под закрытой крышкой, добавьте измельченные орехи, листья базилика, посолите.
6
Выложите салат на тарелку, украсьте сыром "Фета" и подавайте теплым к столу.
7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Фигаро":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
творожные печенья рецепт

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
рулет с творогом рецепт с фото