Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Пирожки из рисовой бумаги

Пирожки из рисовой бумаги

25.02.2026
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться интересным рецептом пирожков из рисовой бумаги. Начинка в них может быть любой, но я предлагаю начинку в азиатском стиле — из тофу и овощей.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пирожки из рисовой бумаги. Вместо пекинской капусты можно использовать молодую белокочанную. Тофу подойдет, как классический, как и с дополнительными вкусами, например, с зеленью или грибами. Дополнительно в начинку можно добавить обжаренные грибы или овощи. Пирожки из рисовой бумаги получаются румяными, с хрустящей корочкой и сочной сытной начинкой. Их можно подавать с любым соусом, хорошо подойдет сладкий чили или терияки.

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Рисовая бумага

Блюдо: Выпечка / Пирожки

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Рисовая бумага 6 штук
Тофу 200 грамм
Пекинская капуста 180 грамм
Лук зелёный (перья) 2 штуки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Масло кунжутное 1 ст. ложка
Сушеный чеснок молотый 1/2 ч. ложки
Масло растительное для жарки По вкусу
Крахмал 1/2 ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

97 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пирожки из рисовой бумаги"

Подготовьте все ингредиенты.

Пекинскую капусту нарежьте на мелкие кубики, подсолите и оставьте на 10-15 минут. После отожмите от лишней жидкости, которую она выделит.

Тофу разомните вилкой или толкушкой для картофеля. Если тофу слишком мокрый, то предварительно промокните его бумажными салфетками от лишней жидкости.