Сезонные рецепты:
Пицца с перцем болгарским
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Болгарский перец украсит любое блюдо. Свежей ноткой заиграет он и на пицце. Пицца с перцем болгарским хороша также с ветчиной, сыром моцарелла. Приготовьте такую пиццу на ужин или вечеринку.
Описание приготовления:
Болгарский перец придает пицце несомненно уникальный вкус. К тому же, пицца получается яркой и сочной.Как приготовить пиццу с перцем болгарским?
1. Духовку поставьте на 190 градусов, пусть нагревается.
2. Тесто будем готовить сами. В миску просейте муку, добавьте туда же разрыхлитель, воду, оливковое масло. Замесите. Раскатайте тесто до толщины 0,5 см.
3. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него раскатанное тесто.
4. При помощи ложки смажьте основу томатным пюре.
5. Моцареллу натрите на терке и выложите на томатный слой.
6. Болгарский перец промойте, вырежьте плодоножку и семечки, нарежьте небольшими кусочками. Разбросайте по пицце.
7. Ветчину измельчите и также выложите на пиццу.
8. Посыпьте пиццу орегано и отправляйте в духовку.
9. Выпекайте пиццу с перцем болгарским в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Пицца с перцем болгарским готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Ветчина (нарезка) 5-6 ломтиков
- Моцарелла 100-150 грамм
- Томатное пюре 3-4 ст. ложек
- Болгарский перец 1 штука
- Орегано - по вкусу
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с перцем болгарским
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов