Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Овсяники"

Печенье "Овсяники"

AlenaPrika

26.12.2023
Время приготовления: 40 мин

Рассыпчатое печенье с нежным овсяным вкусом идеально подойдет для семейного чаепития или угощения для круга друзей. Приготовьте его заранее, чтобы оно успело остыть после выпекания и подайте с чаем!

Описание приготовления:

Овсяное печенье "Овсяники" вкусно и с охлажденным шипучим лимонадом, и с горячим молоком или ароматным кофе! Обязательно приготовьте его для своих близких. Печенье можно взять с собой в школу или на работу.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Молоко 100 мл
Масло сливочное 100 грамм
Хлопья овсяные 150 грамм (быстрого приготовления)
Яйцо 1 штука
Мука пшеничная 80 грамм
Соль 2 щепотки
Сахар 80 грамм
Разрыхлитель 4 грамма

Количество порций 4

Калорийность

370 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Овсяники""

Подготовьте указанные ингредиенты. Сливочное масло используйте хорошего качества, его можно заменить маргарином, но не спредом!

Перемолите овсяные хлопья в крошку, необязательно в муку. Если у вас нет измельчителя, то просто приобретите вместо хлопьев овсяную муку.

Молоко влейте в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Всыпьте соль и сахар, взбейте все. По желанию можно добавить ванильный сахар или другой ароматизатор.

Растопите сливочное масло и влейте его в массу, перемешайте.

Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Аккуратно вмешайте их в тесто, оно должно получиться плотным и липким.

Застелите противень пергаментной бумагой и скатайте из частей теста небольшие колобочки. Выложите их на равном расстоянии друг от друга. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее противень на средний ярус.