Главная / Каталог рецептов / Овощи / Макароны / Паста с жареными овощами и базиликом

Паста с жареными овощами и базиликом



Приготовил :  
29.11.2010
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления пасты с помидорами, сквошем красным луком, чесноком и сыром пармезан.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 230 градусов. Разделить сквош, помидоры, лук и чеснок между двумя крупными листами для выпечки. Полить маслом и приправить солью и перцем, перемешать. Выпекать до мягкости, пока овощи не начнут приобретать коричневый цвет, от 30 до 40 минут.

Между тем в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить макароны и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю. Добавить овощи, масло, сыр Пармезан и базилик, приправить солью и перцем, перемешать и подавать.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • желтых сквош лета  — 4 Штуки
  • виноградных помидоров  — 1 Килограмм
  • красный лук  — 2 Штуки
  • зубчика чеснока  — 4 Штуки
  • соль и молотый перец  — - По вкусу
  • пасты кампанелле или фузилли  — 240 Грамм
  • масла  — 2 Ст. ложки
  • тертого сыра пармезан  — 1/2 Стакана

Количество порций: 4

Оценить рецепт Паста с жареными овощами и базиликом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
десерты рецепт

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепты с картошки