В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Овощной салат "Витамины в баночке"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит полезные блюда и с минимумом хлопот, для занятых хозяек особенно хочу порекомендовать на заметку этот вариант, как приготовить овощной салат "Витамины в баночке" с рисом и фасолью.
Описание приготовления:
Это очень удобный способ сделать блюдо на работу или на перекус. В баночке салатик чудесно хранится в холодильнике. Вариантов заправки может быть несколько - кисло-сладкая, как в данном случае, горчично-медовая, а также с соевым соусом, например. Овощи вы можете использовать абсолютно любые, какие есть под рукой. Рис и фасоль придает объем и делает блюдо более сытным. Попробуйте, классная идея на самом деле!Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 5 ст. ложек
- Мед 1 ст. ложка
- Лимон 1/2 штуки (сок)
- Соль и хлопья чили По вкусу
- Овощи По вкусу (помидор, огурец, стебель сельдерея, морковь, сладкий перец, лук)
- Консервированная кукуруза 6 ст. ложек
- Консервированная фасоль 3 ст. ложки (можно заменить горошком)
- Мягкий сыр 100 грамм
- Рис отварной 1/4 стакана (можно заменить кускусом или киноа)
- Зелень По вкусу (латук, шпинат, руккола)
- Орешки или семечки 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Овощной салат "Витамины в баночке""
1. Соедините оливковое масло с медом, соком лимона. Добавьте соль и перец, перемешайте, разлейте по 2 баночкам.
2. Небольшими кубиками нарежьте овощи. Выложите сверху заправки.
3. Добавьте кукурузу и фасоль.
4. Сверху немного сыра.
5. И отварной рис.
6. Немного зелени и горсть орешков или семечек для пикантности. Все, овощной салат "Витамины в баночке" готов. Можно накрыть крышкой и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощной салат "Витамины в баночке"
5.0
3
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ