Сезонные рецепты:
Домашнее "Орео"
Орео в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это знаменитое насыщенно шоколадное печенье уже давно покорило многих своим вкусом. Традиционно его подают к стакану молока, а я же хочу предложить вам абсолютно новый и интересный вариант.
Описание приготовления:
Представляю вашему вниманию идею, как приготовить орео в кляре. Это абсолютно новый вкус знакомого десерта, да и к тому же без особых, на мой взгляд, хлопот. Хрустящая корочка нереально дополняет печенье, делает его еще более вкусным и аппетитным. Для разнообразия однозначно стоит попробовать.Состав / Ингредиенты:
- Орео 18-20 штук
- Растительное масло По вкусу (для жарки во фритюре)
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Молоко 2/3 стакана
- Соль, сахар, сода по 1 щепотка
- Сахарная пудра По вкусу (для подачи)
Количество порций
18
Как приготовить "Орео в кляре"
1. Первым делом налейте необходимое количество растительного масла, пусть разогревается. Если есть термометр, отлично, но и без него вполне можно обойтись.
2. Для приготовления кляра взбейте венчиком в мисочке молоко, яйцо и муку. Добавьте щепотку соды и соли, немного сахара по вкусу.
3. Окунайте печеньки в кляр, отправляйте в хорошо разогретое масло.
4. Жарьте до аппетитной румяной корочки. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
5. Перед подачей орео в кляре можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Орео в кляре
5.0
1
Похожие рецепты:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов