Огурцы с крабовой начинкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.
Описание приготовления:
Вареный картофель необходимо нарезать кубиками. Чтобы изготовить фарш, очень мелко нарежьте крабовое мясо, которое смешивается с небольшим количеством майонеза, картофелем и уксусом. Добавьте туда также перец и соль по вкусу, после чего все тщательно перемешайте.Огурцы очищаются от кожицы, разрезаются на две части вдоль, и из каждой из половинок удаляются все семена. Готовая полость в овоще наполняется заготовленным фаршем из крабов. На плоское блюдо выкладываются салатные листья, сверху - огурцы, которые украшаются петрушкой.
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 4 штуки
- Крабовое мясо 160 грамм
- Картофель 2 штуки
- Майонез 3 ст. ложки
- Уксус 3% 1 ст. ложка
- Листья салата 20 грамм
- Сметана 2 стакана
- Петрушка 10 грамм
- Перец черный молотый и соль - по вкусу
Количество порций
3
Оценить рецепт Огурцы с крабовой начинкой
4.9
12
Похожие рецепты:







Добавить комментарий
Комментарии :
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ