Новогодний салат "Ананасовый букет"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.
Описание приготовления:
Поэтому я подхожу к выбору блюд очень внимательно. Каждый год пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить новогодний салат "Ананасовый букет" с морепродуктами. Сочетание главных ингредиентов уже вызывает у меня аппетит. Оригинально, красиво и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Семга соленая 100 грамм
- Креветки 150 грамм
- Морские гребешки 100 грамм
- Листья салата По вкусу
- Ананас 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Молоко 1 ст. ложка
- Уксус 2 ст. ложки
- Лимон 2 штуки
- Помидоры черри 1 штука
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Сахар 1 щепотка
- Тигровые креветки 100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
80 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Новогодний салат "Ананасовый букет""
Ананас разрежьте на 2 половинки. Вырежьте из них мякоть. Её (мякоть) нарежьте кубиками.
На дно ананаса выложите промытый и немного измельченный (любым удобным для вас способом) салат.
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Очистите их и добавьте к салату.
Затем добавьте кубики ананаса.
Потом добавьте гребешки (кусочками).
Приготовьте соус. Смешайте яйцо с молоком, соком из лимонов, уксусом, солью, мякотью помидора, сахаром и перцем. Взбейте соус блендером, добавляя в него масло.
Заправьте салат соусом, слегка его перемешав.
Украсьте салат отварными тигровыми креветками и сёмгой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Новогодний салат "Ананасовый букет"
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ