Новогодний салат "Ананасовый букет"



Приготовил :  
26.12.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу.

Описание приготовления:

Поэтому я подхожу к выбору блюд очень внимательно. Каждый год пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить новогодний салат "Ананасовый букет" с морепродуктами. Сочетание главных ингредиентов уже вызывает у меня аппетит. Оригинально, красиво и вкусно!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сёмга солёная  — 100 Грамм
  • Креветки  — 150 Грамм
  • Морские гребешки  — 100 Грамм
  • Листья салата  — По вкусу
  • Ананас  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Ст. ложка
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Лимон  — 2 Штуки
  • Помидор черри  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Щепотка
  • Тигровые креветки  — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Новогодний салат "Ананасовый букет""

Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 1
Ананас разрежьте на 2 половинки. Вырежьте из них мякоть. Её (мякоть) нарежьте кубиками.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 2
На дно ананаса выложите промытый и немного измельченный (любым удобным для вас способом) салат.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 3
Отварите креветки в подсоленной воде до готовности. Очистите их и добавьте к салату.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 4
Затем добавьте кубики ананаса.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 5
Потом добавьте гребешки (кусочками).
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 6
Приготовьте соус. Смешайте яйцо с молоком, соком из лимонов, уксусом, солью, мякотью помидора, сахаром и перцем. Взбейте соус блендером, добавляя в него масло.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 7
Заправьте салат соусом, слегка его перемешав.
Новогодний салат "Ананасовый букет" - фото шаг 8
Украсьте салат отварными тигровыми креветками и сёмгой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Новогодний салат "Ананасовый букет":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Новогодний салат "Ананасовый букет""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
солянка мясная сборная

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
шашлык из курицы