"Медовая горка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В своём рецепте я описала, как приготовить "Медовую горку", восточную сладость. Этот десерт знаком многим, ведь по-другому его можно назвать "Чак-чак". Настоящая восточная сладость.
Описание приготовления:
Несмотря на экзотическое происхождение, для этого сладкого блюда нужны вполне привычные нам ингредиенты. По стоимости тоже выходит недорого. А в итоге получается очень вкусный десерт, который дети любят есть руками. Тесту не надо будет настаиваться, поэтому процесс приготовления не займёт много времени.Состав / Ингредиенты:
- Мед 350 грамм
- Молоко 50 мл
- Растительное масло 100 мл
- Яйцо 5 штук
- Мука 3 стакана
Количество порций
6
Как приготовить ""Медовая горка""
Мёд поставьте на водяную баню. Помешивая, доведите его до густого состояния.
В миске взбейте до единой массы яйца с молоком.
В массу всыпьте муку и замешайте тесто.
Тесто раскатайте в пласт. Нарежьте его полосками шириной в 0,5 см.
Разделите полоски на кусочки 2-3 см длиной. Обжарьте их в масле до золотистого цвета.
Выложите кусочки горкой и полейте мёдом. Приятной дегустации!
Оценить рецепт "Медовая горка"
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Чак-чак - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ