Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Лазанья из кабачков в мультиварке

Лазанья из кабачков в мультиварке

Приготовил : Galate

31.01.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Можно приготовить лазанью из кабачков в мультиварке, это занимает немного больше времени, но зато можно воспользоваться функцией "отложенный старт" и получить теплое блюдо к нужному времени.

Описание приготовления:

Лазанью из кабачков в мультиварке можно готовить быстрее. Сначала на час включите режим "Тушение", а затем еще на полчаса режим "Выпечка". Слои в лазанье можно укладывать в свободном порядке, лишь бы они равномерно чередовались. Верх обычно щедро заливается соусом и посыпается сыром. При долгом приготовлении сыр лучше выложить на лазанью за 20 минут до готовности. В рецепте используется магазинный белый соус, но вам может подойти классический соус "Бешамель". Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 2 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Грибы 230 Грамм
Сыр "Моцарелла" 150 Грамм
Специи По вкусу
Бульон или вода 3/4 Стакана
Листы лазаньи 600 Грамм
Тертый пармезан 3/4 Стакана
Рикотта или творог 400 Грамм
Белый соус 400 Грамм (можно "Бешамель")
Филе отварной курицы 350-400 Грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Лазанья из кабачков в мультиварке"

Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 1

Подготовить продукты.

Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 2

Кабачки, помидоры, грибы порежьте. Мелко порежьте филе курицы, смешайте его с белым соусом, специями и бульоном. В другой миске смешайте творог, сыры (оставьте половину "Пармезана" и "Моцареллу" на посыпку лазаньи), яйцо и специи.