Лаваш с сулугуни на мангале



Приготовил :  
05.06.2019
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нужны идеи простых закусок на пикник? Предлагаю вам приготовить лаваш с сулугуни на мангале. Это быстро, очень просто и действительно вкусно. Такую закуску оценят взрослые и детки. Рекомендую!

Описание приготовления:

Мягкий расплавленный сыр в хрустящем лаваше - это нереально вкусно! Если хотите разнообразить закуску, добавьте в начинку зелень. Очень удобно использовать сулугуни в палочках, но если у вас один целый кусочек, его можно нарезать пластинками или натереть на терке.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш / Сулугуни
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш  — 1.5 Штуки
  • Сулугуни  — 300 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лаваш с сулугуни на мангале"

Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 2
Лаваш нарежьте небольшими кусочками.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 3
Выложите в центр палочку сулугуни.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 4
И аккуратно заверните.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 5
По желанию добавьте еще 2-3 ломтика помидора.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 6
Готовые трубочки разложите на решетке.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 7
Интенсивный жар не нужен, угли должны быть не слишком горячими.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 8
Как только угли хорошо прогорели, выкладываем решетку на мангал.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 9
И подрумяниваем лаваш с двух сторон. Если сыр тертый, достаточно двух минут с каждой стороны. Чтобы расплавились палочки мне потребовалось около 3-4 минут.
Лаваш с сулугуни на мангале - фото шаг 10
Быстро, сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лаваш с сулугуни на мангале:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лаваш с сулугуни на мангале"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?