Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Квас на овсе

Квас на овсе

Приготовил : Ольга Макарова

23.09.2016
Время приготовления: 6 дн. 0 ч. 0 мин

Если вам предстоит приготовить охлаждающий, полезный напиток, то присмотритесь к рецепту кваса на овсе. Он утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами, улучшает обменные процессы.

Описание приготовления:

Очень простой и бюджетный рецепт, как приготовить квас на овсе, понравится всем хозяйкам. Он обладает многими положительными качествами: укрепляет здоровье, помогает избавиться от лишних килограммов. Времени на подготовку уходит очень мало. Предстоит только подождать, пока созреет закваска. После этого достаточно одного дня — и квас будет готов к употреблению. Этот натуральный напиток очень быстро портится даже в холодильнике. Так что наготовить его впрок не получится. Но можно регулировать его количество, когда ставится закваска. Из полулитровой банки овса получается выход – 2,5 литра кваса.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Крупы

Блюдо: Напитки / Квас

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мед 2 Ст. ложки
Сахар 7 Ст. ложек
Вода 3 Литра
Овес 0,5 Килограмма

Количество порций 15

Калорийность

400 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

96 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Квас на овсе"

1. Возьмите овес, отмерив его количество полулитровой банкой. Для этого подходит овес продолговатый вместе с шелухой. Зерна овса тщательно обмойте. Затем сложите в глубокую банку. Залейте сырой водой.

2. В закваску всыпьте сахар. Достаточно 5 ст. ложек. Проследите, чтобы вода не доходила до края банки. Тщательно размешайте сахар с овсом. Поставьте в теплое место.

3. По истечении 5 суток удалите воду из банки (она не понадобится). Получившуюся закваску залейте чистой водой. Соедините с медом и сахаром.

4. Через сутки квас готов к употреблению. Теперь вам известно, как приготовить квас на овсе, процедите напиток через чистую ткань или марлю. Поставьте охладиться. После чего пейте на здоровье.

Оценить рецепт Квас на овсе