Сезонные рецепты:
Котлеты "Помпадур"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные и простые в приготовлении куриные котлетки "Помпадур". Котлеты готовятся из куриной грудки с миндалем, обжаренной на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или гречку.
Описание приготовления:
Нет ничего проще, чем приготовить котлеты "Помпадур" в домашних условиях. Куриную грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и затем снова обваляйте в миндале. Обжарьте на сковороде и подавайте с любым гарниром, например, хорошо сочетается грудка с картофельным пюре или гречкой. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 3 штуки (три половинки)
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Миндаль 3/4 стакана
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты "Помпадур""
Грудку промываем и очищаем от всего лишнего, слегка отбиваем.
Грудку солим, перчим и обваливаем в муке.
Взбиваем яйцо, окунаем в него грудку.
Теперь обваляйте грудку в миндале со всех сторон.
Обжарьте грудку на растительном масле с обеих сторон, жарить под крышкой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты "Помпадур"
3.7
7
Редакция рекомендует:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов