Главная
/ Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты /
Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму
Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вариация "Мохито" — компот из смородины с мятой и лимоном на зиму. Такой напиток особенно понравится тем, кто любит легкие мятные нотки и кисловатый оттенок в компотах. В нем нет насыщенной сладости.
Описание приготовления:
Компот получается очень вкусным, деткам он может не очень понравиться за счет мяты, а вот взрослые точно оценят такое сочетание. Насыщенная смородина хорошо гармонирует с мятой, лимон добавляет еще более яркую кислую нотку. Сахара много не добавляем, чтобы не перебить все яркие вкусы. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр компота.Состав / Ингредиенты:
- Смородина 250 Грамм
- Лимон 40 Грамм
- Мята 1 Грамм (веточка)
- Вода 750 Миллилитров
- Сахар 2-3 Ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму"
Подготовьте мяту, лимон и смородину.
Смородину вымойте и переберите, отбросьте плохие ягоды.
Лимон ополосните и обдайте кипятком. Нарежьте лимон дольками, мяту ополосните.
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку лимон, смородину, мяту.
На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.
Снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахарный песок, проварите компот 2 минуты.
Верните ароматный и вкусный компот в банку к пропаренным ягодам.
Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Удачных заготовок!
Оценить рецепт Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму
4.7
3
Рекомендуем рецепты:
Банановые оладушки на молоке
"Сабайон" со свежими фруктами
Салат с куриной грудкой и маринованным луком
Турецкий яблочный пирог
Розочки из слоеного бездрожжевого теста
Банановые оладушки на молоке
"Сабайон" со свежими фруктами
Салат с куриной грудкой и маринованным луком
Турецкий яблочный пирог
Розочки из слоеного бездрожжевого теста
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ