Компот из малины и вишни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении заготовок на зиму. Одна из таких заготовок очень важна – это компот. Более того, такие рецепты передаются из поколея в поколение. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Вы, наверное, знаете, почему все любят готовить компот из вишни и малины. А все потому, что вишню не стоит очищать от плодоножек и очищать от косточек. А стоит всего лишь промыть под проточной холодной водой и использовать по рецепту. Малину и вовсе можно даже и не мыть. По насыщенности вишнево-малиновый компот гораздо лучше и полезнее магазинного вишневого сока. Домашний компот не содержит ни консервантов, ни красителей. Его можно давать даже маленьким детишкам. Напиток улучшает аппетит и утоляет жажду.Ингредиенты:
- Малина — 0,5 Килограмма
- Вишня — 1 Килограмм
- Сахар — 6 Ст. ложек
- Вода — 3 Литра
Количество порций: 10
Как приготовить "Компот из малины и вишни"
Для приготовления компота из малины и вишен нам необходимо взять ягоды малины. Переберите их, удалив хвостики. Промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Такой компот можно готовить и с использованием замороженной малины. Ее нужно (замороженную) поместить просто в кастрюлю для варки.
Свежую или замороженную вишню поместите в сито и промойте. Переберите, удалив хвостики.
Оба вида ягод поместите в кастрюлю и залейте водой. На такое количество фруктов у меня ушло 3 литра воды. Вы можете варьировать концентрацию вкуса в компоте, убавив или добавив воды. Делайте по вашему вкусу.
Доведите компот до кипения. Теперь добавьте в кипящий компот сахар. Кладите сахар по своему вкусу. После добавления сахара дайте компоту еще раз закипеть и выключайте.
Компот нужно разлить по стерильным банкам и закатать крышками.
Данный компот можно варить и не в прок. Просто остудите компот до нужной температуры. Процедите и подайте к столу.
Приятного аппетита. Компот сладкий, вкусный, красивый и обладает невероятным ароматом вишни и малины.
Оценить рецепт Компот из малины и вишни:
4
средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Руккола с моцареллой и клубникой
Сметанный пирог с вишней
Клубничный компот
Джем из арбузных корок
Варенье из брусники
Руккола с моцареллой и клубникой
Сметанный пирог с вишней
Клубничный компот
Джем из арбузных корок
Варенье из брусники
Редакция рекомендует:
Компот из вишни и малины
Летний компот из вишни
Компот из вишни с яблоками
Компот из вишни и яблок
Компот из вишни без закатки
Компот из вишни на зиму без стерилизации
Компот из вишни на зиму
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Компоты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
