Компот из фиников
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Финики прекрасно подходят для компота. Особенно китайские финики "Унаби" или "Ююба". Еще их называют "Зизифус". Попробуйте сварить компот из фиников по этому рецепту – вам понравится!
Описание приготовления:
Китайские финики "Унаби" – кладезь полезных веществ! Можно грызть их свежими, они по вкусу напоминают яблоки. А можно сварить компот. Китайцы в некоторые супы и горячие блюда кладут "Унаби", но это уже довольно экзотично. А компот – получается вполне обычный. Финики почти не имеют своего аромата, поэтому в компот с ними нужно добавлять пряности по вкусу и цитрусовые.Состав / Ингредиенты:
- Финики китайские сушеные 1 Стакан
- Финики обычные 1 Стакан
- Вода 1,5 Литра
- Сахар 1/2 Стакана (или по вкусу)
- Апельсин 1/2 Штуки
- Лимон 1/2 Штуки
- Корица 1 Штука (палочка, небольшая)
Количество порций
8
Как приготовить "Компот из фиников"
Подготовьте ингредиенты.
Поставьте кипятиться воду. Финики хорошо промойте и ошпарьте кипятком.
Нарежьте половинки апельсина и лимона тонкими кружочками.
В кипящую воду выложите сахар, и опустите финики.
Варите на медленном огне 3-4 минуты.
Добавьте кружочки цитрусовых и палочку корицы.
Накройте компот плотной крышкой и дайте остыть и настояться не менее 5-6 часов. Лучше оставлять компот на ночь.
Перед подачей перелейте компот в кувшин и ненадолго поставьте в холодильник. Прохладный компот лучше утоляет жажду.
Компот готов!
Пейте на здоровье!
Оценить рецепт Компот из фиников
4.7
10
Рекомендуем рецепты:
Зеленый салат с грушей
Рождественский пирог английский
Пирог с консервированными грушами
Свекла с яблоками на зиму
Яблоки в карамели
Зеленый салат с грушей
Рождественский пирог английский
Пирог с консервированными грушами
Свекла с яблоками на зиму
Яблоки в карамели
Редакция рекомендует:
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ