Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму

Приготовил : Kamenevaa

22.08.2021
Время приготовления: 30 мин

Ароматный, красивый, вкусный компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму, обязательно понравится всем. Такой вариант компота можно смело подавать на любой праздник. Получаем микс, по вкусу бесподобный.

Описание приготовления:

Сливы выбираем вкусные, плотные, спелые. То же самое касается абрикосов, отдаем предпочтение душистым сортам. Яблоки выбираем по сезону, домашние, вкусные. Компот у нас миксовый, от этого он только вкуснее. Обязательно пробуйте приготовить такой напиток, зимой он точно порадует вас своим вкусом и видом, а фрукты можно будет подать как десерт.

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос

Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

Сливы 6-8 Штук
Абрикосы 5-6 Штук
Яблоки 1 Штука
Сахар 2 Ст. ложки
Вода 700 Миллилитров
Лимон 1 Долька

Количество порций 3

Как приготовить "Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму"

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 2

Абрикосы и сливы вымойте, просушите.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 3

Лимон нарежьте дольками, 1-2 будет достаточно. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте яблоки дольками.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 4

Банку для заготовки (объемом 1 литр) тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку сливы, абрикосы, яблоки, дольки лимона.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 5

Засыпьте сразу в банку сахарный песок.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 6

Залейте в банку крутой кипяток.

Компот из абрикосов, сливы и яблок на зиму - фото шаг 7

Банку герметично закатайте стерильной крышкой, после покатайте, чтобы сахар растворился. После поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.