Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша ячневая на молоке

Каша ячневая на молоке

Dashuta

18.03.2026
Время приготовления: 35 мин

Ячневая каша — чрезвычайно полезное блюдо, богатое клетчаткой, витаминами, макро и микроэлементами. Каша не требует больших трудозатрат и при этом получается ароматная, аппетитная и очень вкусная!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить кашу ячневую на молоке, которая станет прекрасным вариантом для утреннего приёма пищи. Полезная, вкусная и питательная каша получается в меру густой и сладкой, а сливочное масло придаёт ей особенный нежный вкус. Рецепт вполне бесхлопотный, с которым справятся и новички. Замечательный вариант завтрака из доступных продуктов, который можно подать и детям, и взрослым. Добавьте фрукты, цукаты, ягоды или орехи — получится ещё вкуснее!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Ячменная крупа

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Крупа ячневая 100 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Молоко 400 мл
Вода 250 мл

Количество порций 2

Калорийность

210 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Каша ячневая на молоке"

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Ячневую крупу промойте несколько раз в холодной воде. Вода после промываний должна оставаться чистой и почти прозрачной. Мусор и шелуха сразу всплывут на поверхность, и их можно будет слить вместе с водой. Лишнюю воду с крупы слейте. Если немного воды останется в чаше — ничего страшного. Переложите крупу в кастрюльку.